烤箱版叉烧

用料  

烤箱版叉烧的做法  

1. 将所有酱料混合到大碗里（放入鸡蛋吃起来肉质会嫩一些）；
   猪肉洗净切条放入酱料，给猪肉按摩一下方便入味；
   盖保鲜膜放入冰箱（装保鲜袋也可以）
   我是第二天才拿出来烤。
   图片忘拍了，大家脑补一下

2. 200℃放烤盘30分钟，拿出来正反面刷腌制叉烧肉酱料；
   170℃烤30分钟，正反面刷蜂蜜水。
   170℃烤20分钟，正反面刷蜂蜜水。
   170℃烤10分钟，出炉。
   （我比较喜欢吃甜一点所以刷了两次蜂蜜水。每个人的烤箱不一样，最后两次进烤箱烤要在旁边观察颜色变化，不要烤焦了）

3. 颜色差不多这样就可以了。

4. 切条上桌。