烤箱版叉烧肉
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![烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 叉烧酱 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 五花肉或梅花肉 | 一条300克 |
烤箱版叉烧肉的做法
梅花肉先按配料里的量提前一天腌制好（可以用牙签给肉戳小洞，更好入味）
![烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二天早上再翻个面，确保腌制到位
烤箱150度预热10分钟，然后放肉，中下火烤15分钟，再刷酱翻面烤10分钟，然后就好了，最后切片装盘
![烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱版叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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