韭菜豆干素包子
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今天早上去接潼儿的时候,我妈给了我三个包子,说是豆干包,很好吃。我儿子让外婆给他再买点,放学回来要吃。
能让小少爷还要吃的东西,除了糖果和冰淇淋以外,还真的没有几样。
尝了下味道,这不是小菜一碟吗?
自从有了小美,就实现了面团自由,想吃,那就自己做吧!
用料
薄豆干 | 2块 |
韭菜 | 100克 |
姜沫 | 5克 |
耗油 | 30克 |
白糖 | 10克 |
太太乐鸡粉 | 5克 |
生抽 | 10克 |
白胡椒粉 | 2克 |
王守义十三香 | 2克 |
自制亚麻籽油 | 20克 |
韭菜豆干素包子的做法
韭菜和豆干洗净,沥干,切成小颗粒
加入所有调料拌匀。
拌匀待用。
250克普通面粉,125克水,5克油,5克糖,2.5克干酵母,揉成包子面团。
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