太妃组—太妃巴斯克芝士蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
很多人觉得制作焦糖奶酱有点复杂或者有点危险……怕掌握不好煮的火候~而失败~那雀巢的太妃炼乳就是很不错的选择❤️浓浓的焦糖味…细腻顺滑…
网红巴斯克芝士蛋糕用雀巢的太妃炼乳代替糖~超香浓的焦糖味~配上咖啡☕️享受自己的下午茶
用料
奶油奶酪 | 200克 |
雀巢淡奶油 | 100克 |
雀巢太妃炼乳 | 3勺 |
玉米淀粉 | 8克 |
鸡蛋 | 2个 |
太妃组—太妃巴斯克芝士蛋糕的做法
先准备好材料
如果有料理机或者破壁机、绞肉机,就可以把全部材料放入机里。
超浓郁的太妃炼乳…让制作更方便
开机打匀
过筛
倒入玛芬模里
放入预热好的烤箱里,中层,200度20分钟
烘烤的时候会慢慢涨起来,然后慢慢上色
出炉后会慢慢回落
冷藏2小时以上就可以品尝
配上咖啡~好赞
小贴士
1,这个配方适合一个6寸,或者8个杯子的份量
2,没有太妃炼乳可以用40克细砂糖代替
3,最后几分钟注意上色情况
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