太妃组-太妃玛奇朵咖啡
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用料
奶油 | 少许 |
牛奶 | 200克 |
太妃炼乳 | 少许 |
浓缩咖啡 | 1杯 |
太妃组-太妃玛奇朵咖啡的做法
准备工作完毕
制作浓缩咖啡一杯
牛奶倒入奶缸,加一点点淡奶油
打发牛奶
打发好的奶泡,用勺子慢慢放在咖啡上
今天手抖了,奶泡没打好,不够绵密
可用裱花袋、裱花针(简易做法:保鲜袋剪一个小角,装入太妃炼乳),在奶泡上画三个圈
用牙签或者雕花针,先从圆心往外均匀画8个线
再从外往圆心画8个线,完成✅
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