太妃组-太妃奶油栗子酱

秋意渐浓
栗子正盛
雀巢新太妃口味奶酱新品上市
何不来撮合一下它两呢？

用料  

太妃组-太妃奶油栗子酱的做法  

1. 板栗仁加水，放入电饭锅蒸煮30分钟

2. 熟栗子带汤水转移到料理机内，加入125g雀巢太妃味奶酱

3. 再加入100g雀巢淡奶油

4. 再加适量水，打成太妃奶油栗子泥之后，
   倒入不沾的小奶锅中小火炒制

5. 加入25g黄油，边加热边搅拌

6. 因为是抹酱，只需稍微浓稠，能从刮刀上缓慢低落即可。

7. 冷却后装入已经消毒的容器。
   （我只取出部分做抹酱）
   可以抹蛋糕，面包，也可以做面包夹心～
   熟悉的栗子味和雀巢浓情的太妃味，完美的结合在一起，使栗子泥更具有独特风味，另外添加了雀巢淡奶油，使其赋有了更醇厚的奶香味。

8. 小奶锅内剩余部分的太妃奶油栗子酱，继续炒至能微微成团后关火。

9. 保鲜膜贴面盖好冷却后，密封保存。
   （我准备拿它做太妃栗子馅的蛋黄酥）

10. 抹吐司

11. 馅料多一点，四周压一下，就变成夹心面包了

12. 来一口