冬天包子馒头面包快速发酵
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冬天想做包子馒头，但怎么发都发不起来，好朋友告诉了我一个好方法，就是利用家里的保温袋进行发酵
附：包子配方
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 270克 |
| 酵母 | 5克 |
| 猪油 | 10克（面团抱团后放） |
冬天包子馒头面包快速发酵的做法
除猪油以外的材料全部扔进去厨师机揉面，没有厨师机的朋友可以用手来搅拌，面团抱团后放入猪油，再揉十分钟左右
![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第2张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第2张")
利用家里的保温袋来进行发酵
![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第3张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第3张")
底层放一条干毛巾
![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第4张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第4张")
面团揉好用保鲜膜包好放入保温袋中，两旁烧热开水，用杯子装满热水
![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第5张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第5张")
一定要密封好，别漏下一个开口了
这是一个不花钱的发酵法，不用放烤箱，也不用拿面团去晒太阳，更不用特意买发酵箱，小伙伴们动起你们的双手吧😊![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第6张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第6张")
发酵至两倍大，完美
![冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第7张]( "冬天包子馒头面包快速发酵的做法步骤图 第7张")
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