简易速成版《烤玉米》《烤鸡米花》

周末给冰箱和食物库存来个大瘦身，发现这根玉米将近放了一个月了，还有一袋土豆发芽，两个大红薯也发芽🌱了，春天来了，我的菜都发芽了🥱
想起去年迷恋于吃潮汕砂锅粥，每次都不忘点上一颗烤玉米，那就安排上。
顺便把冰箱里的鸡胸肉，还库存的薯片一起烤了。
一边是keep健身的节拍声，一边是烤箱里滋啦啦的油在冒泡。
周末全部打卡，明天又要上班啦。

用料  

简易速成版《烤玉米》《烤鸡米花》的做法  

1. 烤玉米：1、玉米切段；2.油刷刷油；3.撒上烤鸡翅粉；4、放锡纸上，入烤箱。

2. 烤鸡米花：临时决定写食谱，前面很多步骤没拍照，下次补上，具体步骤如下：1.鸡胸肉切块；2.鸡胸肉放入盛有面粉的碗里，用手抓匀；3.将蛋液倒入盛有鸡胸肉的碗里，用手再次抓匀；4.保鲜袋里装入20片左右大波浪薯片，用擀面棒敲碎，鸡胸肉倒入保鲜袋里摇晃，让每块鸡肉都沾上薯片；5.沾有薯片的鸡胸肉均匀地摆在锡纸上；6.一半撒上椒盐粉，一般撒上辣椒粉，两种口味😁。（很多美食博主通常会提前用佐料腌制鸡胸肉，我没腌，吃起来跟肯德基的鸡米花口感一样）

3. 上下一起烤，运动间隙拍的，没拍到红彤彤的烤炉。我设的200度，12分钟，刚刚好。

4. 出炉，装盘，和烧烤店的味道一模一样。

5. 出炉，金黄酥脆。