十分钟快速简易玉米烙

肚几饿惹，想次饱饱哒

用料  

十分钟快速简易玉米烙的做法  

1. 加糖或者牛奶(这样煮出来的玉米更甜)将玉米煮熟
   Ps:这个方子只需要两根玉米，另外两根是留给下班后的母亲跟放学归来的弟弟垫饥用的

2. 把玉米剥成玉米粒
   分享技巧，将玉米对半切开，再对半切开，竖着剥特别省事

3. 打一个鸡蛋进去，两勺淀粉一勺糖，搅拌均匀，确保每粒玉米都占了淀粉

4. 起锅，热油(比平常炒菜要多放一些，怕焦可以多放一些)将玉米平铺在锅中，小火满煎三分钟(一定是小火噢，未定型前千万不要移动)

5. 时间到了就在表面撒上一层马苏里拉芝士，加盖小火焖一分钟直到芝士融化为止
   图好像拍糊了不过没关系！看得懂就好，家里没有芝士的可以忽略这一步

6. 这道玉米烙一定要是全程小火煎制，如果怕焦的话，可适量多加点油，采取半煎半炸的模式，就不怕焦啦！

小贴士

厨房新手 第一两次做不好很正常再试几次总能找到合适自己的口感！