蜜汁烤剔骨鸡腿
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用料
鸡腿 | 2只 |
盐 | 10克 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 3勺 |
葱白 | 1段 |
姜片 | 4片 |
白胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1 |
蜜汁烤剔骨鸡腿的做法
两只鸡腿剔除骨,清洗干净,厨房纸吸干水分,用牙签扎几下,便于吸收料汁。
把上述调料(蜂蜜后放)放入鸡脚肉充分揉搓,然后用保鲜膜包裹盆面,静置30-60分钟。
用蜂蜜均匀涂抹外部,然后放入烤箱,烤箱调到烤鸡翅,25分钟后就可以了。
小贴士
我用的是格兰仕蒸烤一体机
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