蜜汁烤鸡腿肉
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鸡腿肉不柴,肉质很嫩,烤起来特别好吃。
用料
鸡腿 | 4只 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
老抽 | 1/2勺 |
糖 | 少许 |
生姜 | 2片 |
葱花 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
小番茄 | 少许 |
西兰花 | 少许 |
蜜汁烤鸡腿肉的做法
1、鸡腿肉去骨,把所有调料放进去抓拌均匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏入味。
2、冷藏好的鸡腿肉沥干水份,大圆锅预热,放入鸡腿肉,中火慢烤。
3、小番茄切半,西兰花煮熟备用。可以出锅了再磨点胡椒粉。
4、鸡排用来夹手抓饼或者汉堡都很好哦。
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