蜜制烤鸡腿

用料  

蜜制烤鸡腿的做法  

1. 鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜

2. 次日取出鸡腿，抖落腌料，洗干净鸡腿。鸡肉表皮要用厨房用纸擦干

3. 叉烧酱和老抽混合，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中（托盘上要有个铁架子，控水用）在放进冰箱冷藏2小时左右

4. 烤箱预热200度烤15分钟后，拿出来涂蜂蜜，再放进去烤10-15分钟。即可

小贴士

注意，要根据自己的烤箱的温度适当调节，不要烤过度了噢。