大杂烩烤肉
来源：菜肴屋 阅读：3.1W 次
是不是会省事，不过备料也得费时间。
一锅出来香喷喷的。
用料
| 肉 | 500克 |
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 香菇 | 8朵 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 酱油 | 6勺 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 5克 |
| 五香粉 | 1勺 |
大杂烩烤肉的做法
肉切5毫米左右的片，加入3勺酱油、豆瓣酱、一半盐、五香粉、油、生姜和葱拌匀腌制半小时到1小时。
加入各种菜和剩下的酱油、盐搅拌，让菜菜们都沾上些酱入点味道。
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摆盘咯。菜在下
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肉在上方。
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200-210度，烤30分钟左右。时间最后要注意，看烤的程度不要焦了哦！
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烤熟了！
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