大杂烩披萨
来源：菜肴屋 阅读：9.75K 次
就是想吃，又不想外面买。
好在老婆会揉面。
用料
| 温水 | 根据面粉适量 |
| 芝士 | 大量 |
| 面粉 | 根据个人喜好，多少随意 |
| 各色菌菇 | 根据面饼大小适量 |
| 牛肉 | 根据个人喜好 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 各色水果 | 根据饼的大小和个人喜好 |
大杂烩披萨的做法
揉面，用温水
![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第2张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第2张")
醒面。保鲜膜密封一宿（醒面时间可以准备食材清洗和切配）
醒完面，擀面杖擀平。薄底厚底，根据个人喜好![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第3张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第3张")
用叉子扎出空。
抹匀番茄酱![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第4张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第4张")
撒芝士，推荐马苏里拉
芝士量根据个人喜好![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第5张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第5张")
放菜。盖锅盖点火烘烤（煤气炉）
注意锅盖擦水。![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第6张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第6张")
放水果。盖锅盖点火烘烤（煤气炉）
注意锅盖擦水![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第7张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第7张")
菜熟了就可以出锅。
水果披萨/芝士披萨，饼熟了就可以出锅![大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第8张]( "大杂烩披萨的做法步骤图，大杂烩披萨怎么做好吃 第8张")
大家都在看
最近更新