未来千层面
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简单的材料往往能用爱煮出最难忘的好味道!使用未来植物牛肉烹调的千层面,与新鲜蔬菜的天然味道完美结合,不但满足食肉兽的味蕾,更凸显出烹调时所花的点点心思。只要稍作准备,就能塑造出让家人伴侣一试难忘的佳节必备菜式!
用料
牛肉 | 113g |
干罗勒香草 | 适量 |
番茄意粉酱 | 30g |
番茄(切粒) | 1个 |
千层面 | 4片 |
茄子 | 137g |
菠菜叶 | 60g |
Daiya 纯素水牛芝士碎条 | 28g |
未来千层面的做法
解冻未来牛肉,预热烤箱190℃。
加热平底锅,加入未来牛肉。轻炒成肉碎状。
当肉碎开始变结实,加入番茄粒、番茄意粉酱和罗勒香草。转小火
茄子切成0.5厘米的薄片。
先以番茄肉酱覆盖烤盘底部,再放上两片千层面。铺上茄子片、菠菜和水牛芝士。
重复铺上番茄肉酱、千层面、茄子片和菠菜。最后以番茄肉酱和水牛芝士覆盖。
盖上锡纸,烤40分钟,即可
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