牙签牛肉｜健康低卡🐂牛年不失误快手烤箱菜
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用料
| 特选乡村黄牛肉（嗯就是我妈从村里买的，那家牛肉品质特别好！） | 250克 |
| 油 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 3克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 孜然粉 | 2克 |
| 黑胡椒粉 | 1克 |
| 糖 | 3克 |
| 孜然粉（撒表面） | 适量 |
| 辣椒粉（撒表面） | 适量 |
牙签牛肉｜健康低卡🐂牛年不失误快手烤箱菜的做法
牛肉洗干净，用厨房纸擦干水分，切成一粒一粒的小块，放入碗中
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在碗里加入腌料，抓匀，包好保鲜膜腌制1小时
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牙签在热水里泡半小时，以免烤焦
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用牙签串好牛肉，烤箱230度8分钟
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出炉撒上孜然粉辣椒粉就可以开动啦～
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