烤桃酥
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
用料
鸡蛋液 | 15克 |
白糖 | 50克 |
低筋面粉 | 160克 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 3克 |
熟芝麻 | 适量 |
玉米油 | 100克 |
烤桃酥的做法
玉米油,鸡蛋液,还有白糖
搅拌均匀
低筋面粉,泡打粉,小苏打
过筛到搅拌好的鸡蛋液
反拌(切记是反拌)没有干面就行
取40克小剂子手心团圆,按压,用大拇指按个圈,裂口的整理一下就可以
刷上鸡蛋黄,撒上芝麻
180烤箱预热3分钟,放进去烤20分钟,看火候,上色不好再烤5分钟看自己家烤箱火候
出锅
又酥又好吃的桃酥就做出来了
比外面卖的好吃,自己做放心
小贴士
切记反拌
大家都在看
最近更新