汉堡🍔一次醒发简单操作好吃
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最近走上了烘培道路上，一发不可收拾，爱吃吐司三明治，这次试试汉堡，我不爱吃黄油，我就当五六克，剩下的玉米油代替，面粉吸水量不一样，牛奶可以留一点，没有面包机，自己柔手摸，以前教程里有
用料
| 高筋面粉 | 245克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖喜欢甜的可以多加点 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 5克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 芝麻适量 |
汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法
除了油都放进面包机我活了两次，没次10分钟
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第2张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第2张")
忘拍照了，把油方里在柔10分钟，就差不多了出手套膜了
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第3张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第3张")
柔好拿出来分6等份
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第4张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第4张")
柔圆粘芝麻，醒发一个半小时或者两小时，看状态不看时间
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第5张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第5张")
两倍大，烤箱预热180上下，17分钟，海氏C40
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第6张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第6张")
出炉了，12分种时候我就该上东西了，锡纸
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第7张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第7张")
明早就可以吃自己做的汉堡了
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第8张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第8张")
开吃
![汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第9张]( "汉堡🍔一次醒发简单操作好吃的做法步骤图 第9张")
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