大白菜肉片
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用料
| 大白菜 | 半颗 |
| 猪肉 | 300g |
| 蒜叶 | 两根 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
大白菜肉片的做法
猪肉切片，少许盐和生粉拌匀，热锅冷油倒炒至变色，加料酒和酱油，出锅待用。
大白菜切大块，锅加少油，倒入翻炒，加盐，变软，变小火
倒掉炒大白菜中出的水，加入肉片，大蒜叶切段，小火，出锅
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小贴士
大白菜的水一定要倒掉，要不然不好吃
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