蓝莓蛋挞(无奶油)
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用料
蓝莓 | 9个 |
蛋 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
蛋挞皮 | 9个 |
蓝莓蛋挞(无奶油)的做法
烤箱预热180℃,6分钟
调蛋挞液:将鸡蛋与牛奶混合均匀,加入白砂糖,充分搅拌。
将蛋挞液加入至蛋挞皮中,7、8分满即可!
加入一个灵魂小蓝莓,稍微捏爆它!
将蛋挞加入预热好的烤箱,180℃20分钟左右,具体设定温度根据烤箱脾气调节,具体时间根据蛋挞上色情况调整。
小贴士
蛋挞液配比和蒸鸡蛋糕比例差不多即可,根据鸡蛋大小调整比例!
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