開口笑
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媽媽喜歡吃，北方的香口兒點心：
開口笑 陶酥 五仁卷
用料
| 低筋麵粉 | 100g 365卡 |
| 即发酵母 | 1/4tsp =1g |
| 雞蛋 | 1個 70卡 |
| 糖 | 25g 100卡 |
| 油 | 20g 160卡 |
| 芝麻粉 | 半碗 100卡 |
| 35份 | 805卡每個 23卡 |
開口笑的做法
油燒熱六七成再晾涼 打雞蛋 一併和到糖麵粉
![開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第2张]( "開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第2张")
刮刀將麵粉揉成團 捏桂圓大小圓球 醒二十分鐘後白芝麻打滾
![開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第3张]( "開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第3张")
烤箱預熱 175度 20分钟
![開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第4张]( "開口笑的做法步骤图，開口笑怎么做好吃 第4张")
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