烤鸡肉~
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用料
鸡腿一只 | |
青椒一个 | |
小葱两根 | |
盐 | |
生抽 | |
老抽 | |
花椒油 | |
香菇酱 | |
生粉 | |
烤鸡肉~的做法
鸡腿上的肉削下来,小葱一根切葱花,然后加盐,生抽,生粉,花椒油,老抽拌匀。放碗里腌一会。
锡纸铺好,倒在烤盘上,放入烤箱。我家是那种小烤箱,只有一层,温度也不可调。烤七分钟。
叮一声后拿出来,把肉稍翻一下。青椒切丁铺鸡肉上,撒一点香菇酱里的红油。再烤五分钟出炉就ok啦~!
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