奶黄小餐包
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
用料
奶黄馅:鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 70克 |
中筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
黄油 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
面团:高筋面粉 | 400克 |
全蛋 | 70克 |
酵母 | 4克 |
细砂糖 | 50克 |
盐 | 3克 |
牛奶 | 200克 |
黄油 | 30克 |
奶粉 | 15克 |
表面装饰:蛋黄 | 1个 |
细砂糖 | 10克 |
奶黄小餐包的做法
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用料
奶黄馅:鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 70克 |
中筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
黄油 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
面团:高筋面粉 | 400克 |
全蛋 | 70克 |
酵母 | 4克 |
细砂糖 | 50克 |
盐 | 3克 |
牛奶 | 200克 |
黄油 | 30克 |
奶粉 | 15克 |
表面装饰:蛋黄 | 1个 |
细砂糖 | 10克 |
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