全日本NO.1省钱料理决定战--逆转亲子棟
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用料
鸡皮 | 看着办 |
沾面酱 | 看着办 |
鸡蛋 | 一颗 |
全日本NO.1省钱料理决定战--逆转亲子棟的做法
把鸡皮放进锅子炒一下
放入适量沾面酱,熬煮一下。(沾面酱里面有加糖,而且鸡皮是蛋白质,糖可以使鸡皮变得更软)
把火关掉,加进白饭,均匀拌炒
蛋白蛋黄分离,蛋白先放冰箱冷却,能轻松打出有尖角状的蛋白霜
把前面的饭倒扣,中间挖洞,蛋黄放进去
把蛋白霜盖上去,放进烤箱烤一下,时间没说。。。。
完成拉
最后给这个人露个脸
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