好吃到哭的花生小小酥
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
用料
黄油 | 45克 |
花生 | 80克 |
蛋黄 | 2个 |
糖粉 | 28克 |
低筋面粉 | 75克 |
炼乳(可放可不放) | 5克左右 |
好吃到哭的花生小小酥的做法
准备材料 炼乳是妈妈喜欢吃我才放的
花生冷锅放一点点点油(啊啊啊我就是放太多油😕)炒好晾冻剥皮(亲爱的妈妈亲自上手帮我剥((٩(//̀Д/́/)۶)))
准备打发黄油
加糖粉和蛋黄打 打到蓬松
过筛进低粉
加炼乳₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎这个可以不加哦
叮~变成酱紫(๑><๑)
拌拌拌٩(๑^o^๑)۶
加进已经碾碎的花生碎 上手揉(^~^)
烤盘铺油纸 锡纸也可以 但我没有(;`O´)o
捏好形状 我妈喜欢长条 我喜欢圆 所以(* ̄m ̄) 然后上面刷蛋黄 我不想浪费 所以刷了好多
然后 烤箱预热上层180下层165
预热10分钟
进烤箱
上层175 下层160
烤10分钟
这里我太懒就没拍照 到时候再补~
小贴士
擀碎花生步骤是妈妈帮我的所以我没拍照 就是拿保鲜袋装着剥好皮的花生然后拿擀面杖 擀擀擀 嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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