花生小小酥
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
纯属因为简单才做的 再来花生嚼起来很香 适合下午饿了可以拿两块 馋馋嘴 适合新手 零失败
用料
花生 | 80克 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 90克 |
低筋面粉 | 130克 |
花生小小酥的做法
准备好材料
黄油软化加入糖粉和蛋黄液 打发至两倍大
筛入面粉翻拌 加入花生碎 用手揉成团
搓成小丸子 压一下 刷上蛋黄液 洒点黑芝麻
烤箱预热10分钟 中层烤10分钟 出炉
酥酥脆脆的花生小小酥就好了
小贴士
黄油软化一定不能成液态
可以隔水软化或者用吹风机吹一吹
烤箱一定要预热 一定要放在中层
不然你试试上层 可能出来巧克力花生酥
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