花生小小酥(素饼)
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用料
自制花生酱 | 170克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 1/4 tsp |
花生油 | 70克 |
低筋面粉 | 230克 |
泡打粉 | 1/2 tsp |
花生小小酥(素饼)的做法
花生酱、油、糖粉和盐搅匀,筛入面粉+泡打粉拌成面团,冷冻30分钟。
分成10g每个剂子,搓成球,表面刷薄薄一层蛋液。
烤箱预热160度,烤25分钟。
出炉啦!香酥可口,美味!
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