*超简单*花生酱小酥饼
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方子来自《为爱烘焙》,原方子糖80克,不喜欢太甜,改为50克
用料
粗颗粒花生酱 | 150克 |
花生油 | 50克 |
低筋粉 | 200克 |
细砂糖 | 50克 |
*超简单*花生酱小酥饼的做法
准备材料
把花生油加入花生酱中
将花生油和花生酱拌匀成糊状后再加入细砂糖拌匀
拌匀
低筋粉过筛后加入步骤4的混合原料中
用刮刀混合均匀至不见明粉
把和好的面团按15克一份等分,用手搓圆后放在烤盘上,轻轻压扁
烤箱预热180度,中层上下火,时间20分钟,关火后在烤箱里焖2分钟
小贴士
此分量可做30个
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