花生小小酥，巨好吃
来源：菜肴屋 阅读：7.26K 次
学生时代就爱花生味的一切，做过很多种花生饼干，终于摸索到心目中的花生小小酥。口感酥脆，不是软软那种哦。
烤了一盘，25个左右，高比克t60,160度22分钟，完美♥
用料
| 黄油 | 100-120克 |
| 花生酱（带颗粒） | 120g |
| 低粉 | 200克 |
| 杏仁粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 苏打粉 | 1.5g |
| 熟花生仁 | 100g |
| 盐 | 1克 |
花生小小酥，巨好吃的做法
软化黄油和花生酱混合打发，分次加入糖盐打发最后加入鸡蛋打发。
![花生小小酥，巨好吃的做法步骤图 第2张]( "花生小小酥，巨好吃的做法步骤图 第2张")
加入干粉类翻拌均匀，然后放到冷冻降温半小时左右。
![花生小小酥，巨好吃的做法步骤图 第3张]( "花生小小酥，巨好吃的做法步骤图 第3张")
取出降温的面团，搓成10g左右一个小球，可放冷冻保存，随取随烤。高比克风炉160度烤22分钟
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