咸猪肉烤蔬菜

提早腌好的咸猪肉， 跟着健康的蔬菜一起烤， 好吃下饭又简单~

用料  

咸猪肉烤蔬菜的做法  

1. 五花肉洗净后纸巾擦干。 抹上盐巴和肉桂粉， 大蒜之后好好按摩三分钟。 包进塑料袋或乐扣后， 进冰箱最少隔夜。。建议最少24小时以上。
   烤箱预热180度。
   耐烤蔬菜(建议番茄，南瓜，土豆，节瓜，菜椒，花菜等)切大块，加粗盐或香料盐抓一抓。十分钟后加一大勺油拌匀。把五花肉放在蔬菜上，进烤箱烤到五花肉全熟。

2. 我家有温度计， 可以插进肉里头， 只要温度够了就是熟了。

3. 烤好的五花肉切薄片后， 均匀放在烤菜上，就可以美美的上桌咯！