烧烤茄子 在家完美复制烧烤店
来源：菜肴屋 阅读：7.57K 次
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图")
用料
| 辣椒粉 | 勺半 |
| 酱油 | 勺半 |
| 油 | 适量 |
| 孜然粉 | 勺半 |
| 蚝油 | 勺半 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 茄子 | 适量 |
| 糖 | 半勺 |
烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法
茄子洗净沥干水 或者直接用厨房纸搽干
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第2张]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第2张")
忘记拍照了 表面刷油 放进烤箱中层180°25分钟
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第3张]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第3张")
把佐料全倒进碗里调好
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第4张]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第4张")
烤好的茄子切开刷上佐料
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第5张]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第5张")
180°烤箱中层12分钟
![烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第6张]( "烧烤茄子 在家完美复制烧烤店的做法步骤图 第6张")
小贴士
我家买的茄子比较小 若茄子大些延长烤的时间
葱可刷完佐料就放也可以烤完了放
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/400m8x.html
