无油无糖全麦牛油果香蕉泡芙
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
为了配合刷脂没事儿就捣鼓些至少看上去还不错的减脂餐😂
用料
泡芙料: | |
水 | 35ml |
糯米粉 | 5g |
全麦面粉 | 70g |
鸡蛋 | 2个 |
脱脂奶 | 75ml |
馅儿料: | |
牛油果 | 1个 |
香蕉 | 1个 |
柠檬 | 适量 |
无油无糖全麦牛油果香蕉泡芙的做法
为了追求快手 然后实在没精力捣鼓的很精致 我就把所有泡芙材料全部混在一起 搅拌均匀至无颗粒就好😂😂 当然如果追求完美的宝宝请自行进行晒面粉 一样一样材料加入搅拌
然后我就用的不粘麦芬磨具(请别吐槽我的懒😂) 分别把上面的泡芙面糊平均放在每个磨具里大概2/3处
烤箱预热220度以后 220度烤10分钟 然后换190烤20分钟 各家烤箱脾气不同 温度请自行微调😬 中途千万不能打开烤箱
烤的时候可以开始做馅儿 为了减脂 只能跟卡仕达酱挥手说再见了👋 于是就用牛油果香蕉代替 意外的好吃!首先牛油果和香蕉都要熟的 然后全部压泥混合在一起。喜欢颗粒感的同学 比如我 就不用压的很烂 喜欢细滑口感的同学请把果泥压的越烂越好吧🙃 为了防止氧化 我还挤了1/4柠檬汁 根据个人接受酸的程度请自行调整柠檬汁的量
最后泡芙烤好后 趁热划开 然后塞料!结束!
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