在家也能烤的鸡～
来源：菜肴屋 阅读：8.54K 次
用料
| 整鸡 | 1只 |
| 盐 | 三勺 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 黄油 | 40克 |
| 迷迭香 | 4根 |
| 香叶 | 3片 |
| 南瓜 | 一块 |
| 花菜 | 半个 |
| 土豆 | 2个 |
在家也能烤的鸡～的做法
整鸡放盐和胡椒抹遍，内部也要抹哦。然后放冰箱一夜
![在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蔬菜切切切，放在烤盆里铺匀，放上迷迭香和香叶，可以略略撒点盐
![在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鸡全身均匀抹上黄油。这一步是让皮变脆的秘诀。然后放入烤箱200度烤一个半小时。到时间后拿出来报上锡纸放置20分钟。这一步是让鸡放凉同时锁住水分不流失。
![在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切开摆个盘就可以吃了！喜欢酱料的朋友可以蘸酱吃。不沾酱直接撒盐和胡椒也很好吃哦
![在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "在家也能烤的鸡～的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
鸡下面铺的蔬菜可以随意搭配，根茎类蔬菜会比较好。鸡的汁水和蔬菜混在一起太好吃了！
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