在家也能做的~炸鸡柳
来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
再也不用去店里买鸡柳来吃了,自己在家做的干净又卫生,吃着放心。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
在家也能做的~炸鸡柳的做法
鸡肉切条。
切好的鸡肉里放入盐,料酒,鸡精,白胡椒,鸡蛋,淀粉。
搅拌均匀,腌制半个小时更入味。
把鸡肉条放入面包糠,鸡肉条裹上面包糠。
把全部鸡肉条都裹上面包糠备用。
锅里倒入适量色拉油,开小火,油里放入筷子,筷子周围冒小泡,下鸡肉条。
炸制金黄色捞出。
外酥里嫩的鸡柳就完成了。
#炸鸡
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