德克士炸鸡腿在家也能做
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![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图")
最近在家闲的没事研究了一下德克士式炸鸡腿
用料
| 鸡腿 | 6只 |
| 炸鸡腌料 | 半袋 |
| 淀粉 | 100克 |
| 面粉 | 100克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 清水 | 500克 |
德克士炸鸡腿在家也能做的做法
面粉和淀粉1:1混合
![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第2张]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第2张")
将腌好的鸡腿裹上面粉淀粉
![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第3张]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第3张")
鸡腿过水
![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第4张]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第4张")
再裹一层粉并将多余的粉抖掉
![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第5张]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第5张")
油烧热将鸡腿放入
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小火炸10分钟
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调大火炸二分钟
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捞出滤油
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撒上辣椒粉
![德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第10张]( "德克士炸鸡腿在家也能做的做法步骤图 第10张")
小贴士
鸡腿可以自己用盐等调料腌制，也可以买现成的炸鸡腌料。
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