免打发爆浆巧克力饼干
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刚好做了简单的其他口味的,又多了巧克力那就做个包馅的巧克力饼干。
用料
巧克力 | 40颗小巧克豆 |
低筋面粉 | 65克 |
玉米淀粉20克 | |
黄油85 | 克 |
代糖15克 |
免打发爆浆巧克力饼干的做法
不用打发直接上锅融化,然后加糖里面融化。
加入黄油到面粉里,所有的面粉类放一个盆子里哈,到完后直接用干净小手揉揉,也是分团,我这次分的
15克到17克就可以了。因为黄油比较多,所以他不会很干,直接按成片如同包饺子一样,把巧克力包进去。自己做造型就可以了,我是做成方块
看到小方块了嘛?左下角那些。非常好吃香的不得了。
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