高压锅冬菇猪蹄，两天吃两顿
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 冬菇 | 30朵 |
| 蒜头 | 1整个 |
| 味极鲜酱油 | 1碗 |
| 清水 | 半碗 |
高压锅冬菇猪蹄，两天吃两顿的做法
这是一道不用任何技术含量的菜，想做得好吃却又需要一点点功力！首先锅里热点油，放半个剥好的蒜头下去煎一煎，再把晾干水分的猪脚放进去，随意炒一炒……高压锅里放量好的酱油和水，放剩下半个蒜头，再把隔夜泡好的冬菇和猪脚一起搅拌一下，盖上盖子大火烧开，听到高压锅的那个独有的声音的时候，转小火20分钟，香喷喷热腾腾的冬菇猪蹄就好了，馋哭隔壁老王的节奏……
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