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墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝的做法步骤图

💕💕今天跟大家分享一道做法简单、味道鲜美及营养价值很高的“墨鱼排骨汤”。

🍀墨鱼味道鲜美,营养丰富,药用价值很高,是女性一种颇为理想的营养食物。女子一生不论经、孕、产、乳各个时期,食用墨鱼皆为有益,此外,经常喝墨鱼排骨汤还可以补充钙质,简直是好处多多!

用料  

排骨 250g
墨鱼干 3条
莲藕 1节
姜片 3片
1根

墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝的做法  

  1. 💕墨鱼干先放在水里泡3-5个小时,处理掉表面黑膜,切成小片

    (白色的鱼骨不要丢掉,一起炖汤很香)

    💕排骨洗净悼水,莲藕切成块状。

    墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝的做法步骤图 第2张
  2. 💕电压力锅放入排骨、墨鱼、莲藕、姜片、葱结,倒入一大碗温水。

    墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝的做法步骤图 第3张
  3. 💕选择“猪肉排骨”炖汤模式,高压炖100分钟最后,盐和鸡精调味一下就好。

    墨鱼排骨汤这样做,营养高鲜美好喝的做法步骤图 第4张

小贴士

注意:墨鱼干本身就有点咸,所以调味的时候盐不要加太多了!

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