不需要开火的红烧排骨（电压力锅版）

有时候不想炒菜，就会做个这种简单快手的红烧排骨，再凉拌个青菜，午餐就完成了✌省事又不失美味。一起试试呗👊

用料  

不需要开火的红烧排骨（电压力锅版）的做法  

1. 排骨放入冷水用电磁炉烧开焯一下，冲干净浮沫后放入电压力锅。

2. 锅内加入姜片、红烧酱油、生抽、冰糖、料酒、少许盐和排骨拌匀。

3. 锅内倒入温水（加至排骨的一半左右即可），电压力锅压二十分钟就可以啦，是不是很简单😜

小贴士

这种方法适用很多肉肉菜，五花肉、牛腩、猪蹄什么的都可以，只是压力锅的时间根据不同的肉类增减。（BTW剩下这汤汁拌饭拌面也超级好吃😝）