炖排骨(电压力锅版)
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
我最喜欢的排骨吃法 没有之一！
用料
| 排骨 | 1000g |
| 葱段 | 3小块 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 2小勺 |
| 醋 | 3小勺 |
| 淡色酱油 | 4大勺 |
| 深色酱油 | 3大勺 |
| 糖 | 1/3大勺 |
| 水 | 适量 |
炖排骨(电压力锅版)的做法
排骨先焯一下水 水开后再煮五分钟
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第2张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第2张")
把排骨从锅里捞出来 放到清水里洗干净
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第3张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第3张")
把排骨放到电压力锅里 加入葱段
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第4张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第4张")
放姜片
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第5张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第5张")
倒入淡色酱油
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第6张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第6张")
加米醋
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第7张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第7张")
加料酒
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第8张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第8张")
加糖
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第9张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第9张")
加盐
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第10张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第10张")
加深色酱油
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第11张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第11张")
加水 至排骨1/2处
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第12张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第12张")
摁排骨档 煮熟就可以吃啦！
![炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第13张]( "炖排骨(电压力锅版)的做法步骤图 第13张")
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