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冬瓜意米排骨汤

来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

去湿!怀孕的妈妈不要喝!易上手。

用料  

排骨 250克
冬瓜 250克
2片
10克
1勺
意米 1杯

冬瓜意米排骨汤的做法  

  1. 排骨洗干净,冷水下锅加入1勺料酒飞水。水开后再煮1-2分钟。再把排水用清水洗去表面的浮沫。

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜去除中间的籽就可以。连皮带肉切成大块。

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 意米一杯。这里大家可以用半杯。本人比较喜欢所以多加点。要洗干净。要是有时间也可以泡一下。

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把洗干净的排骨,切好的冬瓜,加入高压锅里加入适量的清水,加入2片姜片。就可以煮了!

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 按煲汤键。1小时或者半小时也是可以。煮要是排骨的软烂度!

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅前加入盐调味就可以。不要加太多调味料。

    冬瓜意米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.什么叫适量的水:就是你想喝多少汤。就加多少水。

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