金盏虾仁
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一款又香又脆的迷你披萨,好吃停不下。
用料
云吞皮/饺子皮 | 18张 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
虾仁 | 6条 |
肉 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
糖,盐,胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 少许 |
金盏虾仁的做法
土豆去皮用高压锅煮熟
捞出土豆,加糖,盐,胡椒粉
捣成泥
胡萝卜切丁,玉米剥粒
加调料炒熟,或过水煮熟
模具底部抹一层油
铺上云吞皮或是饺子皮,刷一层披萨酱
土豆泥适量,包入马苏里拉芝士
包好放入模具底层
然后去掉虾线的虾仁和肉铺上
再放玉米胡萝卜等,表面铺一些马苏里拉芝士
撒上一层孜然粉
给露在外面的皮刷一层油,放入预热好的烤箱中层,180度烘烤12分钟
出炉拉丝很棒的
摆拍一张
很香很脆好吃的迷你披萨就好了
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