学会戚风蛋糕后做的第一道甜品,好吃无难度~
用料
【54】🔥芋泥麻薯盒子(空气炸锅版)的做法
1.荔浦芋头切片250克,蒸25-40min(想要美美的紫色可以把紫薯切片一起蒸)2.在芋泥中加入融化的冰糖水(自己把握甜度)3.在锅中加入20克黄油,融化后加入芋泥翻炒均匀芋泥吃不完还可以做成厚奶芋泥鸡头米
之前整理过详细教程(空气炸锅版)
1.在锅中倒入做蛋糕剩余的牛奶(约155ml) +木薯粉20g+白糖10g2.中小火加热搅拌至粘稠3.放冰箱冷藏(冷却后会更粘稠些)
准备一个盒子,在其中铺上戚风蛋糕、芋泥、麻薯、菠萝果酱(或辣味肉松),味道好极啦~