毛豆排骨汤
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用料
| 排骨 | 一根切段 |
| 毛豆 | 250克左右 |
| 盐 | 看自己口味 |
| 姜 | 两片 |
| 黄酒 | 小半匙 |
| 鸡精 | 可以加或者不加 |
毛豆排骨汤的做法
排骨焯水洗净，毛豆洗干净。
高压锅里放入排骨，加水，加姜片，加黄酒少许开火烧成排骨汤。
高压锅放气后加入毛豆煮6-8发分钟左右，加入盐调味，也可以加鸡精。
鲜美有颜值的毛豆排骨汤完成啦，是不是超简单呐。
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小贴士
煮毛豆的时候切记不要煮的太生也不要煮的太熟，保持翠绿的颜色是关键！
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