这是一道很鲜美的汤,小孩子特别喜欢吃,而且又很简单,相信你也会喜欢的
用料
毛豆胡萝卜排骨汤的做法
把排骨过一遍水,放两片姜片进去。
把排骨放入砂锅,加适量水,大火烧开,小火继续半小时,加入毛豆,胡萝卜,再煮半小时,加盐就可以了。
小贴士
毛豆要买新鲜的,不要买那种剥好的,一般剥好的都是不新鲜的。家里有小朋友的,还可以用这样的材料去煮粥,也很美味的。