酒香麻辣肠

超简单超美味的家常腊味吃法，尤其适合麻辣口味的川肠！

用料  

酒香麻辣肠的做法  

1. 将腊肠切片，平铺于盘中

2. 取生姜适量切丝，撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上

3. 鸡蛋1只，磕入盘中央

4. 将盘放入蒸锅中蒸制，蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用

小贴士

酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！