简易筒骨汤

用料  

简易筒骨汤的做法  

1. 黄酒，筒骨，生姜，大葱叶子和杆 加水煮开，水开后再煮五到十分钟看还有无血水流出

2. 筒骨捞出冲干净，放入电饭煲，加生姜，大蒜，根部半段葱白，八角，香叶，桂皮，泡椒放入，加水800到1500ml。煲汤模式开启。也可以使用第一步的汤汁，撩去浮沫，加入香料。快出锅五分钟加盐。

3. 再烧个蔬菜，煮个米饭，晚餐就解决了。