芋艿筒骨汤
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用料
| 芋艿 | 5个 |
| 筒骨 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
芋艿筒骨汤的做法
①将筒骨洗净冷水下锅放入姜片焯水，水开后捞起用冷水冲去浮沫，芋艿削皮洗净切滚刀。
②将筒骨放入电高压锅，时间设定20分钟，20分钟后将筒骨汤倒入砂锅放入芋艿，与芋艿同熬30分钟，然后放盐，鸡精，葱花调味即可。
小贴士
筒骨买的时候需要找卖肉师傅剁开哦
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