香菇炖猪皮
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用料
猪皮 | 500克 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1片 |
盐 | 2克 |
冰糖 | 30克 |
味事达 | 3汤匙 |
鲜香菇(冰冻过) | 5只 |
香菇炖猪皮的做法
起一锅水,煮开,放猪皮过水5分钟后捞起,刮毛洗净切成麻将宽的长条。
猪皮放电饭锅内,加入味事达着色,按下煮饭键,不用盖盖子,待闻到酱油香味后加入水,没过猪皮即可,加入香菇,桂皮,八角,冰糖,盖盖子,按煮饭键,30分钟后开吃。盐和冰糖可以根据自己口味增减。非常方便!
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