在家自己炖牛肉
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![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛肉 | 3斤 |
| 葱1 | 根 |
| 八角3 | 个 |
| 香叶3 | 片 |
| 酱油1 | 勺 |
| 盐1 | 勺 |
| 料酒1 | 勺 |
| 干辣椒4到6 | 个 |
| 姜6大 | 片 |
| 土豆1 | 个 |
| 生抽1勺 | |
| 老抽1勺 | |
在家自己炖牛肉的做法
先简单把用的配料备齐
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉切块，大小适中，泡半个小时以上时间越久越好，把血水充分泡出，我泡了一个小时
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这是血水拍照留念，嘿嘿！
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放水，烧开后焯牛肉2-3分
挺脏的泡沫比较多这是清洗完一遍了
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是用热水洗的第三遍
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把肉捞出来，水将焯过的牛肉冲洗干净后，再高压锅内胆里再放入准备好的配料
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将洗干净的牛肉放入电压力锅再放入所有的调料（葱姜蒜、干辣椒、白糖、十三香、料酒、老抽、生抽、蚝油、西红柿等）搅拌均匀。
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
新鲜出锅的牛肉，赞不绝口！美味不可挡！开吃喽！
![在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "在家自己炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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